¡HOLA QUERIDOS BEBERADORES DE CAFÉ!
ESTE ES QUIZÁS UNO DE LOS TRUCOS DE COMIDA MÁS FÁCILES QUE JAMÁS VERÁS, PERO MUCHACHO, MUCHACHO, ¿ES SABROSO? HACER UNA BUENA TAZA DE CAFÉ HELADO EN CASA PUEDE SER COMPLICADO SI USTED, COMO NOSOTROS, PREFIERE EL CAFÉ HELADO A LA PREPARACIÓN FRÍA.
Hay algo especial en ese momento en el que te despiertas, caminas hacia la cocina y preparas la primera taza de café. De repente, el clima cambia, hace 98°F afuera y tu momento se acabó. Bueno, tal vez estemos exagerando un poquito. Suponemos que solo intentamos decirle que tenemos buenas noticias para usted. La buena noticia es que preparar café helado en casa es realmente muy fácil y lo mejor es que lo más probable es que ya tengas todos los ingredientes necesarios en casa. Entonces, para todos los que toman café los fines de semana, cuidan a niños enfermos y trabajan desde casa, lo tenemos cubierto.
LO QUE NECESITAS
Una taza de café fuerte recién hecho O una máquina de café expreso
Leche de tu elección
(Edulcorante de su elección)
COMO LO HACEMOS
Comienza preparando el café y espera a que se enfríe. Cuando el café esté frío, viértalo en cubiteras y vuelva a colocarlas en el congelador.
Espera un par de horas y luego saca los cubitos de café. Puede que queden un poco pegajosos y sucios, pero está bien.
Si usó una máquina de café expreso, de un trago generalmente se obtienen dos cubitos de hielo, por lo que de 2 a 4 cubitos de café son suficientes. Si usó una cafetera normal, es posible que necesite más cubitos de café para fortalecer el café helado.
Vierta la cantidad deseada de leche sobre los cubitos de café y agregue el edulcorante de su elección si es necesario.
¡DISFRUTA TU CAFÉ HELADO!
Lo que más nos gusta hacer los fines de semana por la mañana es desayunar en la cama. Mientras uno de nosotros baja corriendo a coger el periódico de la mañana, el otro prepara el café. Aunque intentamos dejar de usar papel y leer la mayoría de las revistas en línea para salvar árboles, hay algo especial en leer una copia física del periódico matutino. El olor, el sonido, la sensación, simplemente no podemos pensar en una mejor manera de pasar los primeros minutos del día.
Cuando terminamos con el periódico, pasamos a nuestra tableta y a todas nuestras revistas en línea. Cuando el iPad no está en uso, lo volvemos a guardar en su funda acolchada donde permanece seguro y sin rayones.
¡Sorprende a alguien que amas con un café helado en la cama! Es una gran adición a la bandeja del desayuno.